bienvenue a Flo javea
le menu
dejeuner
Bol de fruits
5.50
yaourt, granola, noix de coco, fruits de saison, menthe
Smoothie Flo
4.75
smoothie du moment
Croissants | beurre
2.00
• marmelade + 1,50
• fromage/jambon + 3,50
Tostada | beurre
2.00
• tomate + 1,50
• manchego + 2,00
• jambon serrano + 2,00
• œuf au plat + 2,00
• manchego + 2,00
• jambon serrano + 2,00
• œuf au plat + 2,00
Planche dejeuner
9.90
Croissant, de pain blanc|brun, fromage|jamon, œuf au plat, yaourt|granola et jus d´orange
rolls
(de pain blanc – brun ou sans gluten)
Flo
6.90
poulet, bacon croustillant, laitue, parmesan, tomate, mayonnaise
Rôti de bœuf
7.90
vinaigrette moutarde, laitue, oignon croustillant et mariné, tomate, mayonnaise à la truffe
Graved Lax
7.20
Lax gravé mariné maison, laitue, tomate, fromage frais aux herbes, oignon
Avocat Feta smash
6.80
fromage feta, avocat, tomate, piment, oignon nouveau, roquette, noix (œuf poché optionnel + 2.00
Style Espagnol
6.70
tomate, roquette, jambon Serrano, Manchego, mayonnaise à l’ail
plat flo
Plat à langer hebdomadaire
12.90
snacks
De la friteuse (par pièce)
1.20
bitterballen, bitterballen végétalienne, bâtonnets de fromage, rouleaux de printemps, flammes
Snack au poulet (4 pièces)
6.90
poulet mariné au panko avec trempette au fromage bleu
Snack Gamba (4 pièces)
7.90
crevettes marinées au panko avec sauce tartare
Patatas Bravas
4.80
pommes de terre cajun, crème romanesco, trempette à l’ail
Trempette à l'humus
5.20
humus de patate douce avec pain naan et légumes
Bloc de fromage
6.20
sur le plateau avec moutarde
Saucisse fumée
6.20
sur la planche à la moutarde
Planche Flo
14.90
planche à collations avec diverses assortiments chaud et froides
entrantes
Gaspacho
9.90
gaspacho de tomates, huile d’herbes, poivron, oignon croustillant et chorizo
Poitrine de porc
11.90
poitrine de porc laquée, haricots verts, roquette, compotée de tomates, oignons marinés et mayonnaise à la truffe
Carpaccio de tomates
11.90
avocat, vinaigrette basilic, burrata, toasts, pignons de pin et oignons marinés
Gravlax
13.90
saumon finement haché, raifort, pain grillé et crème sure
salades
Flo
13.90
poulet croustillant, crevettes, laitue variée, crème de tomate, oignon, concombre et avocat avec vinaigrette au vin rouge
Fromage de chèvre
12.90
réchauffer sur du pain grillé, de l’humus, de la pomme, des noix et de la vinaigrette à la betterave
Pokebowl
13.90
kimchi, riz (chaud), avocat, soja, wakame, concombre, radis, cacahuètechoix de:
poitrine de porc laquée | poulet | saumon | Tofu
poitrine de porc laquée | poulet | saumon | Tofu
streetfood
Pain
6.90
au beurre aux herbes et aïoli (2 personnes)
Taco
5.90
à l’avocat, crème sure, chili, citron vert par pièce
• Poitrine de poulet
• Façon ceviche de morue
• Tofu
• Poitrine de poulet
• Façon ceviche de morue
• Tofu
Nachos
8.90
avocat, fromage Gouda, crème sure, tomate, oignon nouveau
Nachos façon végétalienne
9,90
sauce au fromage végétalienne, avocat, tomate, oignon nouveau
Gyozas
6.90
(4 pièces) frit avec garniture de légumes
Dumplings
7.90
(4 pièces) cuits à la vapeur et fourrés aux crevettes
Croque à la main
4.50
• Jambon, fromage et beurre
• Mozzarella, jambon serrano et truffe
• Mozzarella, jambon serrano et truffe
Poutine fries
5.90
Frites avec sauce brune, fromage et oignon nouveau
l’italie
peut également être commandée avec des pâtes sans gluten
Vongole
16.90
linguini, coquillages, vin blanc, tomates cerises, ail et persil
Ragoût d'agneau
17.90
pappardelle, agneau, parmesan, épinards et sauce d’agneau
Gamba
15.90
linguini, sauce tomate, crème, épinards, parmesan et persil
mexique
Burrito
14,90
au poulet ou crevettes ou tofuà base de tomate, haricots, fromage Gouda, riz, avocat, coriandre, jalopeño et crème sure
Style végétalien
12.90
combinaison de carottes, maïs frit, crème de maïs, oignons marinés, polenta et crumble d’oignons
Côtes levée
17.90
Côtes levées marinées du grill servies avec frites, salade de maïs et sauce BBQ
poisson | viande | grill
avec frites et salade composée
Dorade
24.50
purée d’huile d’olive, épinards, salade de fenouil, poireaux et chips
Gambas
19.90
poêle aux crevettes à l’ail, tomate et persil
Morue
24.90
beurre de câpres et citron frit
Steak tartare
21.90
méthode de préparation classique à froid
câpres aux pommes et oignons marinés
câpres aux pommes et oignons marinés
Poisson du moment
(voir notre tableau)
Choix des bouchers
(voir notre tableau)
cotés
Salade composée
3.90
de concombre, oignon et tomate
Frites de patatas douces
4.20
Kimchi
4.50
Salade de tomates
3.90
persil et vinaigre balsamique
HEINZ
0.30
mayonaise | ketchup | moutarde
Salade de maïs
3.90
aux agrumes, mayonnaise, coriandre, piment et feta
Pommes de frites
3.80
dessert
Crème brulée
6.90
fait maison avec de la vanille fraîche
Coupe Flo
7.80
glace vanille, pistache, chocolat, citron et caramel avec crumble, sauce caramel et chantilly
Dame Blanche
6.50
glace vanille, sauce chocolat, crumble et chantilly
Coupe Brésilienne
6.50
glace vanille et caramel, crumble, sauce caramel et chantilly
Cafe Glace
6.90
mélange de glace vanille, café, liqueur de café, gin et chantilly
Raisins ivres
7.70
raisins secs incrustés de rhum et sucre de canne, glace vanille, crumble et chantilly
enfants
Enfants pour Enfants
7.90
Servi avec compote de pommes et frites avec un choix de:
• Saucisse au curry
• Nuggets de poulet
• Bâtonnet de poisson
• Saucisse au curry
• Nuggets de poulet
• Bâtonnet de poisson
Pâtes à la sauce tomate
6.90
Glace pour enfants Glace vanille et chantilly
3.50
Glace vanille et chantilly
Végétarien ou peut être végétarien
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saviez-vous que…
Le Grand Café Flo est ouvert tous les jours de 9h à minuit pour le petit-déjeuner, une tasse de café, un déjeuner, une boisson agréable accompagnée de collations ou un dîner. Vous pouvez commander notre carte et notre menu street food toute la journée.
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